園の活動
2021.07.20
♪夏野菜クッキング（いるか組）
いるか組のみんなでお世話している夏野菜。苗を植えたときより背丈が伸び花が咲き立派な実がつき始めています。今日はピーマンとナスを収穫し栄養士さんと一緒にクッキング
栄養士さんがみんなの目の前で野菜を刻んでくれました。野菜はどんな匂いがするかな？手袋して作業している様子をじっと見ていた子どもたちから「おかあさんは（おりょうりするとき）てぶくろしないよ～」とおもしろい発見も。ピーマンはボールに入れおかかをふりかけ、醤油を入れてまぜまぜし“ピーマンのおかか和え”の出来上がり。ナスは塩と一緒に袋に入れ、袋の上からもみもみし“ナスの塩もみ”の出来上がり。いつも野菜を食べない子も美味しいと言っておかわりをして食べました
